Cuatro formas de conocer Hangzhou.
Un barco privado en el lago del Oeste al amanecer
Suba a una barca de madera antes de que despierten las flotas de turistas y deslícese por el Lago del Oeste mientras la niebla se levanta del agua. Su barquero rema más allá de la pagoda Leifeng, los puentes en arco y los islotes de sauces, mientras la calzada Su va emergiendo en capas de gris y oro. Es el lago tal como lo describieron mil poemas: silencioso, pictórico y enteramente suyo.
Terrazas de té de Longjing y una cata con un maestro
En las colinas de Meijiawu, el té Dragon Well se cultiva desde hace siglos. Recorre las terrazas con un maestro del té, aprende a recolectar el tierno primer brote y observa cómo las hojas se prensan a mano en un wok caliente. Luego siéntate a una cata, compara cosechas y grados, y comprende por qué una taza de Longjing ha sido durante mucho tiempo el lujo más refinado de China.
Templo Lingyin y las grutas de Feilai Feng
Uno de los grandes templos budistas de China se alza en un valle boscoso, custodiado por cientos de budas tallados en la roca de Feilai Feng, algunos de mil años de antigüedad. Recorre los pabellones, contempla cómo se eleva el incienso y asciende después a las silenciosas terrazas superiores, donde el monasterio da paso al bosque, a los matos de té y al lejano destello del Lago del Oeste.
La ciudad del agua de Wuzhen, de noche
A una hora de la ciudad, Wuzhen es una villa de canales de puentes de piedra, casas de madera y calles de agua iluminadas por faroles. De día, recorra sus talleres y telares; de noche, cuando brillan los barcos y los puentes y los reflejos duplican el pueblo, se convierte en el Jiangnan de los cuentos. Quédese hasta tarde y es posible que los puentes sean casi solo para usted.